Servicios y Productos

Capacitación en Gastronomía Internacional
Duración: seis meses
Inscripción costo $ 100.000
Incluye: Ficha estudiantil,
Uniforme, phillipina, tapa boca gorro y mandil o delantal
Costo de mensualidad $ 150.000
Horario De 9 am a 12 am // 3 pm a 6 pm (Dos Turnos)
Panadería Básica
Incluye espacio físico para la jornada, guía digital,
Certificación de asistencia.
Capacidad máxima 6 personas
Horario de 9 am a 12 am // 3pm a 6 pm (dos turnos)


Aprende De Sushi Y Sus Técnicas
Incluye espacio físico para la jornada, guía digital, certificación de asistencia.
Capacidad máxima 6 personas
Horario De 9 am a 12 am O 3 pm A 6 Pm (Dos Turnos)
Taller De Pastas Fresca Artesanales Y Salsas
Incluye espacio físico para la jornada, guía digital,
Certificación de asistencia.
Capacidad máxima 6 personas
Horario De 9 am a 12 am // 3 pm a 6 pm (Dos Turnos)


Formación En Repostería Básica – Técnicas De Hojaldre
Incluye espacio físico para la jornada, guía digital,
Certificación de asistencia.
Capacidad máxima 6 personas
Horario De 9 am a 12 am // 3 pm a 6 pm (Dos Turnos)
Coctelería Básica
Incluye espacio físico para la jornada, guía digital.
Certificación de asistencia.
Capacidad máxima 6 personas
Horario de 9 am a 12 am // 3pm a 6 pm (dos turnos)


Encurtido: Artesanal
Encurtido de pepinillo, zanahoria, jalapeño.
Berenjena, antipastos, tómate deshidratado, pimentón deshidratado, cebolla caramelizada.
Catering
Variedad de pasabocas para cualquier tipo de evento
Precio a consultar de acuerdo al catálogo de servicio




Granola
Deliciosa granola artesanal aromatizada cuyos ingredientes resaltan sabores como la avena, pasas, maní, nuez, almendra, coco, canela, miel
Mas InformaciónHamburguesa Americana
Hamburguesa Americana con rica carne de res, jamón, queso fundido, ripio, lechuga y tomate acompañado de la salsa de la casa
Mas Información
Quienes Somos
Somos innovadores, en el área gastronómica, en la ciudad de Pasto desde el 2019. Apostamos cada día a esta región como especialistas en cocina internacional, repostería, panadería, coctelería, comida rápida, así como la continua formación de toda la comunidad gastronómica. Estamos con ustedes, cada día, planificando y proyectando cosas nuevas en pro de cada uno, sumando nuevas propuestas en positivo.
Es por ello que te invitamos para que aproveches estas oportunidades y seas multiplicador de nuevos sueños a través de nuestros talleres presenciales en el área gastronómica.
Misión
Despertar todos los sentidos a través de la gastronomía
Visión
Incrementar las ventas en un cincuenta y cinco por ciento (55%) y formar a cientos cincuenta personas (150) empoderándolas en el área gastronómica, teniendo un impacto directo.
